Protocolos utilizados no sistema
IMC:
Peso ideal:
National Research Council (US) Committee on Diet and Health.1989.
Se o paciente tem menos de 24 anos, calcula-se com um IMC de 21,5 kg/m².
Após 24 anos de idade:
Se é homem, o IMC considera 22,5 kg/m².
Se é mulher:
Entre 25 e 34 anos = IMC 22,5 kg/m².
Entre 35 e 44 anos = IMC 23,5 kg/m².
Entre 45 e 54 anos = IMC 24,5 kg/m².
Entre 55 e 64 anos = IMC 25,5 kg/m².
Mais de 65 anos = 26,5 kg/m².
Composição corporal:
2 dobras:
Slaughter - tríceps, panturrilha medial
Homens (8 a 18 anos):
% de gordura = 0,735 * soma das dobras + 1
Mulheres (8 a 18 anos):
% de gordura = 0,61 * soma das dobras + 5,1
McArdle
Masculino
9 a 12 anos: 1,108 - 0,027 * log10(tríceps) - 0,038 * log10(subescapular)
12 a 17 anos: 1,13 - 0,055 * log10(tríceps) - 0,026 * log10(subescapular)
Feminino
9 a 12 anos: 1,088 - 0,014 * log10(tríceps) - 0,036 * log10(subescapular)
12 a 17 anos: 1,114 - 0,031 * log10(tríceps) - 0,041 * log10(subescapular)
3 dobras:
Jackson & Pollock
Homens (tórax, abdominal, coxa):
Densidade Corporal = 1,10938 - 0,0008267 * soma das dobras + 0,0000016 * (soma das dobras)² - 0,0002574 * idade
Mulheres (tríceps, suprailíaca, coxa):
Densidade corporal = 1,0994921 - 0,0009929 * soma das dobras + 0,0000023 * (soma das dobras)² - 0,0001392 * idade
4 dobras:
Durnin & Womersley
Masculino: tórax, abdominal, coxa
Feminino: tríceps, suprailíaca, coxa
Densidade corporal =
Masculino:
0 a 19 anos: 1,1620 - (0,630 * soma das dobras)
20 a 29 anos: 1,1631 - (0,632 * soma das dobras)
30 a 39 anos: 1,1422 - (0,544 * soma das dobras)
40 a 49 anos: 1,1620 - (0,700 * soma das dobras)
Mais de 50 anos: 1,1715 - (0,779 * soma das dobras)
Feminino:
0 a 19 anos: 1,1549 - (0,678 * soma das dobras)
20 a 29 anos: 1,1599 - (0,717 * soma das dobras)
30 a 39 anos: 1,1423 - (0,632 * soma das dobras)
40 a 49 anos: 1,1333 - (0,612 * soma das dobras)
Mais de 50 anos: 1,1339 - (0,645 * soma das dobras)
Faulkner - tríceps, suprailíaca, subescapular, abdominal
% de gordura = soma das dobras * 0,153 + 5,783
7 dobras:
Jackson, Pollock & Ward
Homens (tórax, axilar média, tríceps, subescapular, abdominal, suprailíaca, coxa):
Densidade corporal = 1,112 - 0,00043499 * soma das dobras + 0,00000055 * (soma das dobras)² - 0,00028826 * idade
Mulheres (tórax, axilar média, tríceps, subescapular, abdominal, suprailíaca, coxa):
Densidade corporal = 1,097 - 0,00046971 * soma das dobras + 0,00000056 * (soma das dobras)² - 0,00012828 * idade
Fórmula Siri (utilizada para gerar % de gordura em fórmulas que resultam em densidade corporal)
% de gordura =
Masculino:
7 a 8 anos: (538/densidade) - 497
9 a 10 anos: (538/densidade) - 497
11 a 12 anos: (523/densidade) - 481
13 a 14 anos: (507/densidade) - 464
15 a 16 anos: (503/densidade) - 459
17 a 19 anos: (498/densidade) - 453
20 anos ou mais: (495/densidade) - 450
Feminino:
7 a 8 anos: (543/densidade) - 503
9 a 10 anos: (535/densidade) - 495
11 a 12 anos: (525/densidade) - 484
13 a 14 anos: (512/densidade) - 469
15 a 16 anos: (507/densidade) - 464
17 a 19 anos: (505/densidade) - 462
20 anos ou mais: (503/densidade) - 459
Cálculos de Requerimento Energético:
Harris & Benedict (1919)
Masculino:
TMB = 66 + (13,7 * peso) + (5 * (altura * 100)) - (6,8 * idade)
Feminino:
TMB = 665 + (9,6 * peso) + (1,8 * (altura * 100)) - (4,7 * idade)
FAO/OMS (1985)
Masculino:
Até 3 anos: 60,9 * peso - 54
3 a 10 anos: 95 * peso + 2071 / 4,186
10 a 18 anos: 16,6 * peso + 77 * altura + 572
18 a 30 anos: 15,4 * peso + 27 * altura + 717
30 a 60 anos: 11,3 * peso + 16 * altura + 901
Mais de 60 anos: 8,8 * peso + 1128 * altura - 1071
Feminino:
Até 3 anos: 61 * peso - 51
3 a 10 anos: 94 * peso + 2088 / 4,186
10 a 18 anos: 7,4 * peso + 482 * altura + 217
18 a 30 anos: 13,3 * peso + 334 * altura + 35
30 a 60 anos: 8,7 * peso - 25 * altura + 865
Mais de 60 anos: 9,2 * peso + 637 * altura - 302
FAO/OMS (2001)
Masculino:
Até 3 anos: 59,512 * peso - 30,4
3 a 10 anos: 22,706 * peso + 504,3
10 a 18 anos: 17,686 * peso + 658,2
18 a 30 anos: 15,057 * peso + 692,2
30 a 60 anos: 11,472 * peso + 873,1
Mais de 60 anos: 11,711 * peso + 587,7
Feminino:
Até 3 anos: 58,317 * peso - 31,1
3 a 10 anos: 20,315 * peso + 485,9
10 a 18 anos: 13,384 * peso + 692,6
18 a 30 anos: 14,818 * peso + 486,6
30 a 60 anos: 8,126 * peso + 845,6
Mais de 60 anos: 9,082 * peso + 658,5
EER/IOM (2005)
Masculino:
Menores de 3 anos: 89 * peso - 100 + 20
3 a 9 anos: 88,5 - 61,9 * idade + NAF * (26,7 * peso + 903 * altura) + 20
9 a 19 anos: 88,5 - 61,9 * idade + NAF * (26,7 * peso + 903 * altura) + 25
Mais de 19 anos: 662 - 9,53 * idade + NAF * (15,91 * peso + 539,6 * altura)
Feminino:
Menores de 3 anos: 89 * peso - 100 + 20
3 a 9 anos: 135,5 - 30,8 * idade + NAF * (10 * peso + 934 * altura) + 20
9 a 19 anos: 135,3 - 30,8 * idade + NAF * (10 * peso + 934 * altura) + 25
Mais de 19 anos: 354 - 6,91 * idade + NAF * (9,36 * peso + 726 * altura)
Para sobrepeso
Masculino:
TMB = 420 - 33,5 * idade + 418 * altura + 16,7 * peso
Feminino:
TMB = 516 - 26,8 * idade + 347 * altura + 12,4 * peso
Katch-McArdle (1996)
RDEE = 370 + (21,6 * massa magra)
Henry & Rees (1991)
Masculino:
Até 10 anos: 0,113 * peso + 1,689
10 a 18 anos: 0,084 * peso + 2,122
18 a 30 anos: 0,056 * peso + 2,800
Mais de 30 anos: 0,046 * peso + 3,160
Feminino:
Até 10 anos: 0,063 * peso + 2,466
10 a 18 anos: 0,047 * peso + 2,951
18 a 30 anos: 0,048 * peso + 2,562
Mais de 30 anos: 0,048 * peso + 2,448
Schofield (1985)
Masculino:
Até 3 anos: (0,24 * peso - 0,127) * 239
3 a 10 anos: (0,095 * peso + 2,11) * 239
10 a 18 anos: (0,074 * peso + 2,754) * 239
18 a 30 anos: (0,063 * peso + 2,896) * 239
30 a 60 anos: (0,048 * peso + 3,653) * 239
Mais de 60 anos: (0,049 * peso + 2,459) * 239
Feminino:
Até 3 anos: (0,244 * peso - 0,13) * 239
3 a 10 anos: (0,085 * peso + 2,033) * 239
10 a 18 anos: (0,056 * peso + 2,898) * 239
18 a 30 anos: (0,062 * peso + 2,036) * 239
30 a 60 anos: (0,034 * peso + 3,638) * 239
Mais de 60 anos: (0,028 * peso + 2,755) * 239
Cunningham
RMR = 500 + 22 * massa magra